Ceviche de conchas negras
Preparado a base de conchas negras, limón, ají, rocoto y cebollas en cuadritos.
Chicharron mixto
Filete de pescado y mariscos cortados en trozos, enharinados y puestos a freír en aceite vegetal.
Majarisco
Consiste en la prepración de plátanos verdes machacados y guiso de mariscos.
Ceviche de pescado
El mejor ceviche es el que está preparado al momento, ya que si pasa mucho tiempo la carne se ablanda.
Arroz con mariscos
El arroz es ingrediente principal, con una combinación de maricos como conchas, langostinos, etc.
Parihuela
Es un concentrado de alto nivel nutritivo, hecha a base de pescados y mariscos.